Majs

Majskolvarna består av tätt packade gula kärnor, som växer i rader på en stock. Kolvarna täcks av gröna hölsterblad. Smaken är mild och söt. 

Nyskördade majskolvar kan t ex ätas naturellt, grillas, användas i sallader, stuvningar, soppor eller grytor. Det vanligaste är att de kokas i lättsaltat vatten.

Majs förvaras bäst i 1-3°C.

Skördeperiod

Svenskodlat

Import

jan

feb

mar

apr

maj

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec