
Majs
Majskolvarna består av tätt packade gula kärnor, som växer i rader på en stock. Kolvarna täcks av gröna hölsterblad. Smaken är mild och söt.
Nyskördade majskolvar kan t ex ätas naturellt, grillas, användas i sallader, stuvningar, soppor eller grytor. Det vanligaste är att de kokas i lättsaltat vatten.
Majs förvaras bäst i 1-3°C.
Skördeperiod
Svenskodlat
Import
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec