
Stjälkselleri
Stjälkselleri, kallas även blekselleri eller bladselleri. Stjälkarna är köttiga, fasta, spröda och välsmakande och även de kryddiga bladen går att använda.
Selleri kan användas som dekoration, i fisk- och kötträtter, tilltugg till dipp och som rå i sallader.
Förvaras bäst i 1-3ºC.
Skördeperiod
Svenskodlat
Import
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec