Spetskål
Spetskål har som man kan förstå, en spetsigare form än annan kål. Spetskålen har en mild och söt smak som passar både som tillagad och i salladen.
Spetskålen är både god och användbar. Du kan branschera, ånga, steka, bräsera eller woka spetskålen. Spetskålen kan ofta ersätta vitkålen.
Spetskålen förvaras bäst i 2-4ºC.
Skördeperiod
Svenskodlat
Import
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
